Page 164 - Nahru__Karimah
P. 164
10 Porsi Fettucine Carbonara
30 Menit
Sumber Gambar: Pinterest / The Cooking Collective
BAHAN
1 dl water 1 bh Paprika
50 gr Margarine
1 sdt salt 115 gr cream
2 btr eggs
450 gr Fettucine Peper
2 btr egg yolks
800 gr bacon
115 gr Grated cheese
ALAT
Sauce pot Strainer Cutting board
Saute pan Bowl Chef Knife
Spatula Ballonwisk Dinner plate
CARA MEMBUAT
Kocok margarine sampai lembut dan berwarna.
Kocok ditempat lain, telur, kuning telur, cream, dan keju parut.
Rebus fettucine.
Saute bacon/daging asap dengan minyak sedikit sampai kering,
tambahkan paprika dan cream.
Tiriskan fettucine, masukkan dalam telur yang sudah
dikocok/panaskan sebentar api kecil tambahkan mentega dan
bacon.
Tambahkan lada dan garam.
146
