Page 167 - Nahru__Karimah
P. 167
4 porsi Mashed Potato
30 Menit
Sumber Gambar : Pinterest / Simply Recipes
BAHAN
300 gr potatoes Nutmeg
10 gr garlic 50 cc Fresh Cream
20 gr butter 10 gr Chopped parsley
salt and peper
ALAT
Sauce pot Potato masher
Saute pan Cutting board
Spatula Chef Knife
Strainer
CARA MEMBUAT
Kentang yang sudah dipotong dadau direbus bersama garlic
sampai empuk dan matang, tiriskan.
Haluskan dengan menggunakan potato masher atau ballon whisk
sampai halus.
Lelehkan butter menggunakan pan, masukkan kentang yang
sudah dihaluskan tambahkan fresh ceram, salt, pepper, dan
nutmeg. Aduk sampai rata, angkat dan sajikan panas bersama
chicken steak.
149
