Page 44 - Buku PMT 2024
P. 44

Kategori 12-24 Bulan



                 Sempol Berger


            Resep ini sangat cocok menjadi hidangan utama ketika anak bosan dengan menu yang
            selalu monoton. Komposisi Sempol ini memiliki karbohidrat, protein dan sayur sehingga
                            mencukupi kebutuhan makan harian anak.
            Bahan:
            70 gram nasi putih, haluskan  .
            50 gram daging ayam cincang
            25 gram tahu, haluskan
            30 gram telur kocok lepas
            50 gram wortel diparut
            10 gram tepung terigu
            2 siung bawang putih
            Merica bubuk secukupnya
            Garam secukupnya
            5 gram minyak goreng
            Stik es krim





            Cara membuat :
              1. Ambil mangkok masukkan nasi, daging ayam, tahu, wortel, tepung
               terigu, bawang putih, merica, garam, aduk rata dan cek rasa.
              2. Ambil adonan dan lilitkan di stik es krim kemudian celupkan ke telur
               yang sudahdikocok lepas.
             3. Goreng sampai kuning keemasan.


                     Informasi Nilai Gizi



                    URT      E (kkal)   P (gr)    L (gr)   KH (gr)
                     45 gr      81.1     4.3       3.2       9.8





                                          43
   39   40   41   42   43   44   45   46   47   48   49