Page 22 - 台大農藝系系刊2021測試

在工作的這段時間，能夠與陳宏志老闆交談的時刻其實是非常少的，

不僅因為他業務繁忙，也時常有人請他去各地演。儘管如此，我依然從
老闆那裏學到了很多知識，也聽取了很多想法，不得不說陳宏志老闆是

個勇敢且深謀遠慮的人，他很清楚經營休閒農場所需要以及必定的事物，
例如：餐廳的營運、人員的打理、瞄準的客源、農場的規劃等等，與他
相處的時光非常寶貴，藉此我更深入了休閒農場經營所需注意的難處，

以及該如何有效的分配各項資源的比重來達到預期的最佳效益，也因此
我開始對農企業管理有了一絲興趣，農場各個資源的安排都是有其根據

的，並不是一味地做到的最好即為最佳，這是老闆需要我們去反思的地
方。老闆也曾說過我們看起來並不善於交際，這可能也是我今後需要鑽
研的部分。

在屏東縣偏鄉的一個農場裡，誕生了很多我的第一次，第一次當服務
員、第一次清洗冰淇淋機、第一次做室外婚禮、第一次潑到客人、第一

次製作植生牆、第一次參與花束的包裝，以及第一次使用運輸帶，在過
程中我認識了一位農業師傅的大哥還有許許多多花班的阿姨們，他們都
非常親切且認真的教導我們做事的技巧和訣竅，尤其是農業師傅的大哥，

他從我來到天使的第二天開始，便默默地指導我們一些蘭花種植的小技
巧和農夫目前的現狀，我也透過陳文懃老闆和他間接了解到了農業師傅

這門行業。也許就是這些人讓不擅長與年齡差太大的人們相處的我，也
能快樂的度過這神奇的一個半月。

圖一.天使花園的正門口 圖二.花班的日常工作

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