Page 22 - modul cake pernikahan 3
P. 22

14   Rolling cutter                                     Dapat digunakan untuk
                                                                              memitong fondant, dan
                                                                            memudahkan bila kue yang
                                                                              dihias berbentuk bulat.


                      15   Confectionery                                      untuk membentuk dan
                           tool set                                          memberi motif yang lebih
                                                                               hidup pada fondant.






                      16   Aneka spuit                                       Alat ini digunakan untuk
                                                                            menghias kue dan membuat
                                                                               aneka bentuk hiasan.





                      17   Pisau palet                                     sebagai alat untuk meratakan,
                                                                            mengoles dan menghaluskan
                                                                           butter cream atau cream diatas
                                                                               cake atau Styrofoam.





                      18   Kuas                                              Kuas dipergunakan untuk
                                                                             mengoles loyang dengan
                                                                             mentega atau margarine.
   17   18   19   20   21   22   23   24   25   26   27