Page 21 - KETAHANAN PANGAN
P. 21
10
Gambar 7. Perubahan Kimia Pembuatan Tape Singkong
Sumber: Kemendikbud, 2017
Tape singkong ini memiliki kandungan gizi yang baik
untuk tubuh manusia. Berikut ini adalah ringkasan gizi pada
tape singkong.
Gambar 8. Kandungan Gizi pada Tape
Sumber: nilaigizi.com
Kandungan nutrisi karbohidrat pada tape singkong lebih
