Page 57 - การผสมเครื่องดื่มเพื่ออาชีพ
P. 57
5. แก้วก๊อบเลท
(GOBLET GLASS) แก้วก๊อบเลท ได้ถูกสรรค์สร้างไว้เพื่อ
เสิร์ฟน าเปล่าให้แก่แขก โดยปกติทั่วไป
แล้วจะไม่มีวิธีการจับตายตัว ซึ่งสามารถ
จับได้ทุกส่วนของแก้ว อีกทั งยังสามารถ
น ามาประยุกต์ในการเสิร์ฟน าผลไม้ อาทิ
น าส้มคั น เป็นต้น
