Page 59 - การผสมเครื่องดื่มเพื่ออาชีพ
P. 59
7. แก้วซาวร์
(SOUR GLASS) เป็นแก้วที่มีความจุ ประมาณ 4-5 ออนซ์
รูปทรงจะคล้ายกับลิเคียวแต่มีขนาดใหญ่
กว่า มีไว้ส าหรับการใส่เหล้าพอร์ต และ
เครื่องดื่มผสมไม่กี่ชนิด เช่น WHISKY
SOUR หรือตระกูลซาวร์ต่างๆ
