Page 25 - flipbook sistem pencernaan kls 11
P. 25
Perhatikan contoh
di bawah ini !
Rama membeli 3 bungkus makanan yang sama dengan merek
“X” yang masing-masingnya memiliki label informasi gizi sama
seperti disamping. Jika Rama menghabiskan 2 bungkus
makanan tersebut, maka berapa jumlah energi yang diperoleh?
Alternatif Penyelesaian :
Berdasarkan label informasi di atas, diketahui bahwa kemasan
tersebut mengandung 2 takaran saji dan setiap satu takaran saji
energinya adalah 250 kkal. Jadi :
1 takaran saji = 250 kkal
1 bungkus kemasan = 2 takaran saji
Energi dari 1 bungkus kemasan = 2 x 250 kkal = 500 kkal
Energi untuk 2 bungkus kemasan = 2 x 500 kkal = 1000 kkal
BIO- THINK Berpikir Kritis inferensi, eksplanasi
Pola hidup manusia kini beralih menjadi lebih praktis, hal ini ditandai dengan pemakaian
produk kemasan termasuk makanan. Sebagian besar orang mengesampingkan
keseimbangan nutrisi dalam makanan kemasan dan lebih mengedepankan nilai praktis dari
makanan kemasan tersebut. Perhatikan informasi nilai gizi pada makanan kemasan berikut !
Gambar 7. Biskuit Sari Gandum Sandwich
(Sumber : www.shopee.co.id, 2022 )
a. Berapakah jumlah kalori masing-masing yang diperoleh dari lemak, protein dan
karbohidrat dalam setiap memakan1 slide (3 keping) biskuit tersebut?(interpretasi)
b. Berapakah jumlah kalori masing-masing yang diperoleh dari lemak, protein dan
karbohidrat dalam setiap memakan 1 keping (1 sandwich) biskuit tersebut?(interpretasi)
E-BOOK INTERAKTIF SISTEM PENCERNAAN MANUSIA BIOLOGI KELAS XI SMA/MA 19
