Page 28 - flipbook sistem pencernaan kls 11

A.
PROSES PADA SISTEM PENCERNAAN MANUSIA

Proses pencernaan merupakan proses penguraian makromolekul seperti
karbohidrat, lemak dan protein menjadi partikel yang lebih kecil seperti glukosa, asam
amino dan asam lemak yang bisa diserap oleh tubuh dan dibawa menuju sistem sirkulasi
untuk diedarkan ke seluruh jaringan tubuh. Berikut proses sistem pencernaan manusia agar
nutrisi dari makanan dapat diserap dan dimanfaatkan oleh tubuh.
(Klik masing-masing tahapan atau proses untuk mendapatkan penjelasan!)

INGESTI 1
3 DEGLUTISI

MASTIKASI 2

4 DIGESTI

5 ABSORPSI
DEFEKASI 6

Gambar 8. Saluran Pencernaan Manusia
(Sumber :Urry dkk., 2020)

BIO-EXPLORE Berpikir Kritis interpretasi, analisis

Amati video proses sistem
pencernaan manusia berikut ini!

a.) Bandingkan perbedaan proses sistem pencernaan

makanan pada tahap mastikasi dan digesti

berdasarkan organ yang berperan, fungsi proses

yang terjadi secara mekanis dan kimiawi, enzim

yang berperan serta hasil akhir?(interpretasi)

b.) Pernahkah kalian memiliki kebiasaan ketika makan

sambil berbicara kemudian tersedak saat menelan
dan berusaha mendorong makanannya untuk

Video 4. Proses Pencernaan keluar hingga terbatuk-batuk. Analisislah mengapa
Makanan pada Manusia peristiwa tersebut dapat terjadi? (analisis)

(https://youtu.be/PeLtJqVVeSI,2020)

Tulis jawabanmu pada tautan berikut : JAWAB

E-BOOK INTERAKTIF SISTEM PENCERNAAN MANUSIA BIOLOGI KELAS XI SMA/MA 22