Page 20 - flipbook sistem pencernaan kls 11

Kegiatan setiap orang berbeda-beda sehingga jumlah kalori yang diperlukan juga
berbeda. Nilai BMR diatas hanya nilai minimal yang tidak dipengaruhi jenis aktivitas fisik.
Kebutuhan energi tubuh yang dipengaruhi faktor aktivitas fisik dapat dihitung dari REE
(menurut Haris-Benedict) dikalikan dengan nilai aktivitas fisik.

Kebutuhan Energi = BMR X faktor aktivitas fisik

Tabel 9. Nilai Aktivitas Fisik
Aktivitas Laki - Laki Perempuan

Sangat ringan 1,3 1,3
Ringan 1,65 1,55
Sedang 1,76 1,70
Berat 2,10 2,00

Aktivitas Ringan Aktivitas Sedang Aktivitas Berat
Berjalan Santai Kerja rumah tangga Kerja Lapangan ( bangunan, pertanian)
Bekerja duduk Bersepeda Olahragawan
Menyetir,melukis,membaca Guru/pengajar Jogging, lompat tali, angkat beban
Memancing,memanah,golf Berjalan cepat Berenang, sepak bola, dance
(Sumber : Kemenkes RI, 2017)
Keseimbangan energi seseorang dapat dicapai jika makanan yang dikonsumsi dapat
menghasilkan energi dalam jumlah yang sama dengan energi yang dikeluarkan.
Keseimbangan energi dapat ditentukan oleh berat badan ideal danindeks massa tubuh
(IMT) atauBody Mass Index (BMI).

BB Ideal = (TB–100) – 10% x (TB –100)

Keterangan: BB=berat badan (kg) ; TB=tinggi badan (cm)

= ( )
( ) ( )

Tabel 10. Batas Ambang Indeks Massa Tubuh (IMT) di Indonesia
IMT Kelompok Kategori
< 17 Sangat Kurus Kekurangan berat badan
17,0 – 18,5 Kurus Kekurangan berat badan
18,5 – 25,0 Normal Normal
>25,0 – 27,0 Gemuk Kelebihan berat badan
tingkat ringan(overweight)
> 27,0 Gemuk Kelebihan berat badan
tingkat berat(obese)
(Sumber : Kemenkes RI, 2017)

E-BOOK INTERAKTIF SISTEM PENCERNAAN MANUSIA BIOLOGI KELAS XI SMA/MA 14