Page 49 - E-Modul Potongan Bahan Makanan Nabati
P. 49

JENIS POTONGAN



                        DALAM BERBAGAI HIDANGAN





          Jenis potongan bahan makanan nabati juga dapat memberikan nama pada
                hidangan yang disajikan, karena pada hidangan tersebut memiliki
           karakteristiknya dari potongan bahan makanannya, berikut ini beberapa
             hidangan dengan penggunaan jenis potongan bahan makanan nabati :
   44   45   46   47   48   49   50   51   52   53   54