Page 80 - EBOOK_Teknik Budidaya Tanaman dan Produksi Ternak
P. 80

Cara salah                                               Cara benar

               Gambar 1.15.  Cara memindahkan benih ikan Nila ke dalam kolam.

               Tabel 1.10. Kepadatan ikan Nila di kolam berdasarkan sistem budidaya

                                                                  2
                 Sistem budidaya          Kepadatan ikan (Jumlah ikan/m )
                 Tradisional                         1 – 5
                 Semi-intensip                      5 – 10
                 Intensif                            > 10
                                                                                      2
                                                                             2
                                  2
               Contoh : Jika ukuran kolam 50 m , dengan sistem budidaya semi-intensip, maka kepadatan ikan adalah 50 m  x 5 - 10 ikan/m ) = 250 – 500 ikan.

               Pemeliharaan ikan di kolam selama masa pertumbuhan perlu dilakukan dengan memperhatikan hal-hal sebagai
               berikut:
                  Jumlah dan kualitas air perlu dijaga untuk kelangsungan hidup ikan dan pertumbuhannya.
                  Selalu bersihkan kolam dari sampah atau kotoran lain – Perhatikan saluran air agar tidak tersumbat untuk
                   menjaga sirkulasi air keluar dari dan masuk ke dalam kolam.
                  Bersihkan rerumputan liar di sekitar kolam untuk menghindari masalah hama seperti tikus dan ular.
                  Hindari penggunaan obat kimia langsung ke dalam kolam untuk mengobati ikan yang sakit karena akan
                   mempengaruhi kualitas air dan meningkatkan ketahanan penyakit ikan terhadap obat kimia.

               Pemanenan

               Pemanenan ikan Nila dapat dilakukan dengan memperhatikan bobot ikan sesuai dengan masa budidaya atau
               lama waktu pemeliharaan.  Tabel 1.11 memperlihatkan bobot ikan dan lama waktu pemeliharaan.

               Tabel 1.11.  Bobot ikan dan lama waktu pemeliharaan.

                   Bobot ikan (g)   Lama waktu pemeliharaan (bulan)
                      100                      3 – 4
                      250                      4 – 6
                      500                      6 – 8
                      > 800                    8 - 12

               Dengan demikian, waktu pemanenan tergantung dari bobot ikan yang diinginkan.  Secara umum, pemanenan
               dilakukan setelah lama waktu pemeliharaan 3 – 6 bulan untuk mendapatkan bobot ikan 100 – 250 g.  Adapun
               cara panen dapat dilakukan sebagai berikut:
                  Sebaiknya panen dilakukan pada pagi hari saat suhu masih rendah. Panen pada siang hari yang panas akan
                   membuat ikan stres dan mengurangi daya tahan tubuh ikan.
                  Panen harus dilakukan secepat mungkin dengan peralatan yang telah siapkan terlebih dahulu.
                  Selanjutnya, gunakan jaring untuk menggiring ikan ke sisi tertentu kolam, kemudian gunakan jala sekop
                   untuk menangkapi ikan.

               1.6.  Pengelolaan babi

               1.6.1.  Pengelolaan perkawinan induk babi dan pejantan

               Pengelolaan perkawinan induk babi dan pejantan sangat penting.  Jika pengelolaan perkawinan induk babi tidak
               dilakukan secara tepat, maka induk babi cenderung:

                                                                                                       74
   75   76   77   78   79   80   81   82   83   84   85