Page 25 - E-MODUL MINYAK ATSIRI STEAM-5E
P. 25
[E-MODUL FITOKIMIA] MINYAK ATSIRI
Maka:
Cara pertama yaitu menganalisis hasil dari spectrum IR dan
menginterpretasikan hasilnya
Pada diagram tersebut ada beberapa sinyal yang bisa di
interpretasikan (ditandai dengan lingkaran) yaitu :
- Pada daerah sekitar 800-1000 terlihat gugus fungsi =C-H
aromatic
- Pada daerah 1500-1600 terlihat 2 gugus fungsi C-H
- Pada daerah 2000-2500 terlihat adanya regangan C≡N
19