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Geografía                                                                         5° San Marcos


          Problemas de la ganadería en el Perú
            La  producción  está  centralizada  en  la  extracción  de  leche  y  la  carne  de  baja  calidad  que  sustenta  a  un  gran
            sector mayoritario de la población.
            La mayor producción de vacunos se encuentra en manos de pequeños productores (75%).
            El incremento de los insumos alimenticios y los altos precios de forraje aumentan los costos de producción.
            Escasa inversión financiera y tecnológica en el mejoramiento y asistencia para la actividad pecuaria extensiva.

          Principales departamentos productores

                            Tipo de ganado                        Departamento productor
                   Vacuno                           Cajamarca, Arequipa
                   Ovino                            Puno (cantidad) y Junín (calidad), Cusco
                   Caprino                          Piura
                   Porcino                          Lima, La Libertad (caballos de paso)
                   Avícola                          Lima, La Libertad, Arequipa
                   Auquénio                         Puno, Ayacucho, Huancavelica
                   Avestruz                         Arequipa
                   Cuy                              Junín y Ayacucho
                   Cebú                             Cajamarca (Jaén), Huánuco (Tingo María) y San Martín
                   Conejo                           Lima y La Libertad
                   Cochinilla(insecto de los tunales)   Ayacucho y Apurímac
                   Amazonas                         San Martín y Amazonas

          ACTIVIDADES TRANSFORMATIVAS
          Son  aquellas  mediante  las  cuales  se  transforman  las  materias  primas  en  productos  semielaborados  y/o
          manufacturados.  Pertenecen  a  este  grupo  todas  las  industrias.  Entre  las  principales  se  pueden  mencionar  las
          industrias petroquímica, metalúrgica, siderúrgica, hidroeléctrica, etc.

          Industria
          Es  la  actividad  humana  que  mediante  el  trabajo  y  el  uso  de  maquinarias  y  tecnologías  transforman  las  materias
          primas en productos semielaborados y/o manufacturados.

          Tipos de industria
          Teniendo en cuenta el grado de transformación de las materias primas, así como el destino de los bienes elaborados
          se considera tres niveles industriales.


          Industria base o pesada
            Trabaja con los recursos naturales obtenidos.
            Se realiza la primera transformación de los recursos naturales.
            Sus  productos  constituyen  la  materia  prima  para  otras  actividades
            industriales.
            Requiere  fuertes  capitales  y  alta  tecnología.  Aquí  se  ubican  las  industrias
            extractivas  de  minerales,  la  siderúrgica  (transformación  del  hierro),
            metalúrgica y la industria química pesada (procesamiento del petróleo).
            Se ubican muy cerca de las fuentes de materia prima.


          Industria de equipo
            Hacen uso de los bienes obtenidos por la industria base para producir nuevos
            bienes.
            Es considerada como una industria intermedia.
            La tecnología que emplea es muy especializada.
            Conforman estas industrias la de elaboración de maquinarias y herramientas
            (metalurgia  de  transformación)  o  metal  mecánica;  así  como  la  industria  de
            materiales de construcción.


          Industria de uso, consumo o ligera
            Elaboran  los  bienes  finales,  es  decir,  aquellos  que  estén  aptos  para  ser
            usados por la población.
            Presentan una gran diversidad.
            Están  conformados  por  la  industria  de  alimentos,  vestidos,  bebidas,
            papeleras,  química  especializada  (farmacéutica,  cosmetología,  etc.),
            contando con muchas instalaciones.




          Industria peruana
            Compendio                                                                                      -164-
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