Page 10 - E-Book Gusni Delfi
P. 10

PETA KONSEP




                                                      Karbohidrat


                                                     diklasfikasikan
                                                        menjadi


                     Monosakarida                     Disakarida                       Polisakarida


                                                    beberapa contoh                    beberapa contoh


                                          Sukrosa      Maltosa      Laktosa     Amilum            Glikogen

                                                                                          Selulosa
              dapat digolongkan                               beberapa contoh           terdapat pada
                berdasarkan

                                                         Glukosa        Fruktosa        Ampas tebu
                Gugus         Jumlah

                fungsi        atom C                            Galaktosa            diproduksi menjadi

                terdiri        terdiri      digambarkan                                   Briket
                 dari           dari           dalam


                  Aldosa         Triosa              Proyeksi             Rumus
                                                     Fischer             Haworth
                  Ketosa       Tetrosa

                               Pentosa

                               Heksosa














                                                                                                         ix
                                                                                                           ix
   5   6   7   8   9   10   11   12   13   14   15