Page 14 - E-Book Gusni Delfi
P. 14
Berdasarkan pengamatanmu terhadap struktur monosakarida diatas,
kelompokkanlah karbohidrat berdasarkan gugus fungsi yang sama!
………………………………………………………………………………………………………….........…………..
………………………………………………………………………………………………………………….........…..
. ........................................................................................................................... (1)
Berdasarkan pengamatanmu terhadap struktur monosakarida diatas,
kelompokkanlah karbohidrat berdasarkan jumlah atom C yang sama!
………………………………………………………………………………………………………….........…………..
………………………………………………………………………………………………………………….........…..
. ........................................................................................................................... (2)
Ayo Kerjakan di Sini!
TUJUAN PEMBELAJARAN 2
STRUKTUR KARBOHIDRAT
2. Rumus Struktural Monosakarida
a. Proyeksi Fischer
Pelopor struktur
rantai terbuka
monosakarida
Gambar 3. Emil Fisher
Perhatikan struktur monosakarida dalam bentuk proyeksi Fischer
berikut ini!
xiii
xiii