Page 14 - E-Book Gusni Delfi
P. 14

Berdasarkan  pengamatanmu  terhadap  struktur  monosakarida  diatas,
                           kelompokkanlah karbohidrat berdasarkan gugus fungsi yang sama!


                              ………………………………………………………………………………………………………….........…………..

                              ………………………………………………………………………………………………………………….........…..

                              . ...........................................................................................................................  (1)

                           Berdasarkan  pengamatanmu  terhadap  struktur  monosakarida  diatas,
                           kelompokkanlah karbohidrat berdasarkan jumlah atom C yang sama!


                              ………………………………………………………………………………………………………….........…………..
                              ………………………………………………………………………………………………………………….........…..

                              . ...........................................................................................................................  (2)



                                                                             Ayo Kerjakan di Sini!




                      TUJUAN PEMBELAJARAN 2



                      STRUKTUR KARBOHIDRAT




                        2. Rumus Struktural  Monosakarida


                           a. Proyeksi Fischer


                                                                Pelopor struktur
                                                                rantai terbuka
                                                                monosakarida







                              Gambar 3. Emil Fisher

                                     Perhatikan struktur monosakarida dalam bentuk proyeksi Fischer

                              berikut ini!





                                                                                                        xiii
                                                                                                          xiii
   9   10   11   12   13   14   15   16   17   18   19