Page 55 - MonTruyenThong

ì
Nhiïu taác giaã 54

Ã
GOI MÑT TÖM THÕT

Moán naây thûúâng dung àïí khai võ, vaâ cung coá tac dung xoaá ài
á
ä
â
å
á
å
caãm giaác ngêëy cua nhûng moán ùn chñnh giaâu chêët múä, àam. Chuc
ã
ä
ban thaânh cöng vúái cöng thûác chïë biïën sau àêy.
å
NGUYÏN LIÏÅU:
- 500g mñt non luöåc

- 300g töm àêët tûúi

- 200g thõt ba roåi

- 2 trai chanh
á
- 2 trai úát
á
á
- 2 muöîng sup nûúác mùæm
- 100 g àûúâng caát

å
- 50 g lac rang
á
- 20 cai baánh phöìng töm chiïn vaâng
- 50 g rau rùm

- 50 g toi
ã

Å
THÛÅC HIÏN:
ç
Mñt luöåc rûa saåch bùng nûúác laånh, boã höåt, cùæt laát moãng. Töm
ã
ã
luöåc boác bo voã Thõt ba roi luöåc cùæt súåi Rau rùm cùæt nhoã
å
Nûúác chanh vùæt pha vúái 3 muöîng àûúâng

ç
Nûúác mùæm, àûúâng, toi bùçm vaâ úát bùm quêëy àïìu
ã
á
î
Cho 4 muöng sup dêu ùn vaâo chaão röìi cho 2 muöîng sup toãi
á
ì
bùm vaâo phi thúm.