Page 120 - E-MODUL INTERAKTIF KELOMPOK 3_KIMORFIS
P. 120
asetamida asam karboksilat
Suatu atom elektronegatif pada gugus karboksilat terletak pada karbon karbonil dari gugus asil.
Karena itu kimia masing-masing kelas senyawa ini mirip.
gugus elektronegatif
O
R C
suatu
Kelompok Turunan Asam Karboksilat
Asam karboksilat dan beberapa turunannya terdapat dalam alam. Contohnya: lemak adalah
triester, lilin adalah monoester, dan protein adalah poliamida. Halida asam tak pernah dijumpai
di alam dan anhidrida jarang ditemui, misalnya kantaridin (suatu anhidirida siklik yang terdapat
pada lalat Spanyol). Kantaridin merupakan zat iritasi dalam saluran kencing.
116
