Page 26 - emodul revisii
P. 26
PROSEDUR KERJA PROYEK
Prosedur Kerja Pembuatan Tempe
2. Rebus kacang kedelai hingga
1. Bersihkan kedelai dari kotoran- mendidih, kemudian dinginkan dalam
kotoran dengan air kemudian keadaan terendam air kacang kedelai
rendam selama satu jam
yang sudah direbus selama semalam
3. setelah direndam semalaman, 4. Rebus kembali kacang kedelai
cuci dan kupas kulit ari kedelai yang sudah bersih selama 30-45
dan bilas hingga bersih menit
17
Proyek Pembuatan Tempe dan Tape Singkong
