Page 30 - emodul revisii

PROSEDUR KERJA PROYEK

Prosedur Kerja Pembuatan Tape Singkong

5. Bungkus singkong dengan daun

pisang dan letakan pada wadah 6. Bungkus singkong dengan
tertutup dan terbuka plastik terbuka dan tertutup

7. Fermentasikan singkong selama 8. Amati perubahan singkong pada
2 x 24 jam pada suhu ruang dan tiap variabel pada 24 jam pertama
tempat yang gelap dan kedua

21

Proyek Pembuatan Tempe dan Tape Singkong