Page 21 - E-Modul IPS Makanan Khas Daerah Bermuatan Karakter Tanggung Jawab
P. 21
PULAU NUSA
TENGGARA TIMUR
Makanan Khas Nusa Tenggara Timur: Catemak Jagung
Catemak Jagung adalah salah satu makanan khas dari nusa
Tenggara Timur yang bahan utamanya jagung dan bahan
pelengkapnya seperti kacang-kacangan yang terdiri dari
jenis kacang tanah dan biji kacang hijau. Sehingga makanan
ini dapat dikatakan sangat menyehatkan. Makanan ini
ditambah aneka bumbu rempah serta sedikit tambahan
penyedap masakan sehingga cita rasa yang dihasilkan Gambar: Catemak Jagung
sangat identik dengan rasa asin yang menyegarkan. Sumber: Google.com
7 12
