Page 22 - MAKANAN DAN SISTEM PENCERNAAN MANUSIA_REVISI CLEAR
P. 22
3 Zat Penyedap
Zat Penyedap
Zat
Penyedap
Penyedap rasa adalah bahan Alami
tambahan makanan yang digunakan
untuk meningkatkan cita rasa
makanan, baik dari segi rasa
maupun aromanya. Dengan adanya
penyedap rasa, maka akan
memberikan cita rasa yang kaya Zat
pada setiap hidangan. Selain itu, zat
tersebut dapat menekan rasa yang Penyedap
tidak diinginkan dari suatu bahan Buatan
makanan.