Page 24 - MAKANAN DAN SISTEM PENCERNAAN MANUSIA_REVISI CLEAR
P. 24
5 Zat Pemberi
Zat Pemberi
Aroma
Aroma
Zat
Pemberi
Aroma
Pemberi aroma adalah zat yang Alami
memberikan aroma tertentu pada
sebuah makanan. Penambahan zat
pemberi aroma dapat membuat
makanan memiliki daya tarik
tersendiri untuk dinikmati. Zat
pemberi aroma ada yang bersifat Zat
alami dan buatan. Yang mana Pemberi
setiap bahan tersebut memiliki Aroma
kandungan yang berbeda-beda. Buatan