Page 14 - Sinar Tani Edisi 4111

14 Edisi 19 - 25 November 2025 | No. 4111 Tahun LVI A GRI F AMILY

Konsumsi Kencur Hitam,

Hati-hati

Efek Sampingnya!

Belakangan nama
kencur hitam
(Kaempferia parviflora)
ramai dibicarakan
karena disebut­sebut
bisa meningkatkan
stamina dan gairah
pria. Bahkan, banyak
yang menyebutnya
sebagai “obat kuat
alami”. Tapi, benarkah
khasiatnya sehebat
itu?

encur merupakan ingin membuktikan mekanisme aktivitas seksual mencit jantan, 35,6 persen pada pria dewasa.
salah satu tanaman ilmiahnya agar manfaatnya bisa memperbaiki waktu reaksi, serta Melihat fenomena itu, BRMP
herbal yang telah lama dipertanggungjawabkan,” ujar meningkatkan frekuensi dan durasi TROA berupaya menghadirkan solusi

dikenal sebagai obat Ediningsih dalam Workshop aktivitas kawin. berbasis bahan alam yang aman,
herbal. Tanaman yang Herba Medika: The New Era of “Efek peningkat stamina ini teruji, dan memiliki nilai tambah
Kmempunyai aroma dan Downstream, Selasa (11/11). muncul tanpa efek samping berat, ekonomi. “Kita ingin masyarakat tidak
rasa unik ini banyak ditemukan di Menurut Ediningsih, hasil dan hasilnya cukup stabil setelah tergantung pada produk impor atau
kawasan Asia Tenggara, seperti karakterisasi kimia menunjukkan beberapa minggu pemberian,” kata sintetis. Indonesia punya tanaman
Kamboja, Malaysia, Thailand, dan bahwa kencur hitam mengandung Ediningsih. Namun ia menegaskan, obat yang luar biasa, tinggal kita olah
Indonesia. Jika melihat bentuknya, berbagai senyawa flavonoid penting, uji pada manusia masih harus dengan sains,” kata Ediningsih.
tanaman ini masih menjadi satu seperti 5,7­dimethoxyflavone dan dilakukan sebelum produk ini bisa
famili dengan jahe. 3, 3,4,5,7­pentamethoxy flavone. diklaim sebagai afrodisiak alami yang Pangan Fungsional Terstandar
Manfaat kencur yang begitu Senyawa ini diketahui membantu aman. Riset kencur hitam saat ini sedang
beragam ternyata tak lepas dari meningkatkan aliran darah dan Sebagai tindak lanjut riset, BRMP memasuki tahap pengujian lanjutan
berbagai nutrisi yang terkandung energi sel, efek yang secara fisiologis TROA kini tengah mengembangkan dan uji stabilitas produk. BRMP TROA
di dalamnya. Beberapa diantaranya berperan dalam peningkatan minuman fungsional berbahan juga berencana menggandeng
adalah; serat, protein, fosfor, kalium, performa dan gairah. dasar kencur hitam. Produk ini universitas dan industri pangan untuk
magnesium, selenium, zat besi, “Senyawa flavonoid ini bekerja diformulasikan bersama bahan alami mendaftarkan produknya ke BPOM
dan zinc. Tak hanya itu, kencur mirip dengan mekanisme obat lain seperti jahe, madu, dan lemon, sebagai pangan fungsional afrodisiak
juga mengandung vitamin K, folat, peningkat stamina modern, tapi untuk menghasilkan rasa yang segar alami.
vitamin B, dan C, serta senyawa yang berasal dari bahan alami dan lebih dan mudah diterima generasi muda. Selain riset produk, BRMP juga
memiliki sifat antiradang, antinyeri, aman bila dikonsumsi sesuai dosis,” “Kita tidak ingin hanya berhenti menyiapkan perbanyakan tanaman
antibakteri, dan antioksidan. ujarnya. Bahkan lanjut Ediningsih, pada riset laboratorium. Kencur kencur hitam di Kebun Percobaan
Bagaimana dengan kencur beberapa studi pendukung juga hitam punya potensi ekonomi tinggi. Cibinong dan sejumlah daerah
hitam? Masyarakat selama ini menunjukkan bahwa ekstrak Kami ingin menjadikannya minuman penghasil tanaman obat seperti
mempercayai tanaman ini dapat kencur hitam dapat membantu herbal modern, bukan jamu yang Magetan dan Yogyakarta, agar
meningkatkan stamina pria. Ahli menurunkan kadar stres oksidatif, rasanya ‘berat’,” tambah Ediningsih. pasokan bahan baku tetap stabil.
dari Balai Perakitan dan Pengujian meningkatkan hormon testosteron, Minuman tersebut dikembangkan “Kami ingin riset ini punya dampak
Tanaman Rempah, Obat, dan serta memperbaiki sirkulasi darah, dalam bentuk stik cair praktis berlapis: secara ilmiah bermanfaat,
Aromatik (BRMP TROA), Ediningsih semuanya berkontribusi pada dan telah melalui uji organoleptik secara ekonomi menguntungkan, dan
mengatakan, kencur hitam memang peningkatan vitalitas. terhadap 30 panelis. Hasilnya, varian secara sosial memberdayakan petani
memiliki potensi afrodisiak, namun rasa madu­lemon menjadi favorit tanaman obat,” tutur Ediningsih.
khasiatnya perlu dibuktikan lewat Uji pada Hewan karena terasa segar dan tidak terlalu Dengan bukti ilmiah yang semakin
penelitian ilmiah, bukan hanya cerita Riset yang dilakukan tim BRMP pahit. kuat, kencur hitam berpeluang
turun­temurun. TROA tidak berhenti ditataran teori. Pengembangan kencur hitam menjadi bahan herbal unggulan
“Secara tradisional, kencur Mereka telah melakukan uji in vivo sebagai afrodisiak alami juga didasari Indonesia. Bukan hanya untuk
hitam sudah digunakan untuk pada hewan uji dengan hasil yang pada tingginya angka disfungsi menjaga vitalitas, tapi juga sebagai
meningkatkan vitalitas dan menjaga cukup signifikan. Ekstrak kencur ereksi di Indonesia, yang menurut pintu menuju kemandirian industri
kebugaran. Tapi kami di BRMP hitam terbukti meningkatkan data Sihombing et al. (2017) mencapai fitofarmaka dalam negeri. Gsh/Yul