Page 39 - E-MODUL INTERAKTIF BERBASIS PBL SISTEM PENCERNAAN MANUSIA
P. 39

Tabel  1.7.  Perhitungan  AMB    sesuai  dengan  kelompok
        umur, jenis kelamin, dan berat badan.



                                          AMB (kkal/hari)
            Kelompok
               Umur                 Laki-laki           Perempuan                    Jawablah kuis di bawah

                                                                                     ini  dengan  cara  klik
             0 -3 th            60,9 BB kg-54            61,0 BB kg- 51              tombol berikut :

             3-10 th           22,7 BB kg + 495       22,5 BB kg + 499
                                                                                              QUIZ!
                                                                                              QUIZ!
             10-18 th          17,5 BB kg + 651       12,2 BB kg + 746

             18-30 th          15,3 BB kg + 679       14,7 BB kg + 496


            30-60 th           11,6 BB kg + 879       8,7 BB kg + 829

             > 60 th           13,5 BB kg + 487        10,5 BB kg + 596



        Contoh :
        Seorang  perempuan  berusia  27  tahun  memiliki  berat
        badan 45 kg.
        AMB = 14,7 BB + 496 = (14,7 x 45) + 496 = 661,5 + 496
                     = 1.157,5 kkal


        c. Menghitung AMB menggunakan rumus Harris-
        Benedict (1918)

                    Metode  tersebut  disebut  juga  sebagai  REE  (Resting
        Energy  Expenditure),  yang  menunjukkan  jumlah  energi
        untuk  proses  tubuh  vital  (AMB)  ditambah  sejumlah
        energi untuk aktivitas ringan dan pencernaan makanan.
        REE  berlaku  pada  laki-laki  usia  lebih  dari  10  tahun  dan
        wanita semua umur.


        AMB laki-laki         = 66,4730 + (13,7516 x BB kg) + (5,0033 x
                                                    TB cm) - (6,7550 x umur tahun)
        AMB perempuan = 655,0955 + (9,5634 x BB kg) + (1,8496 x
                                                     TB cm - (4,6756 x umur tahun)


            2. Total Energi
            2. Total Energi


               Total energi yang diperlukan tubuh dapat dihitung
        dari  REE  (menurut  Harris-Benedict)  dikalikan  dengan
        faktor  pembeda  berdasarkan  aktivitas  dan  jenis
        kelamin.  Tabel aktivitas fisik dapat dilihat pada tabel.







                                                                                                              24
   34   35   36   37   38   39   40   41   42   43   44