Page 70 - Buku Digital Interaktif Dilengkapi AR Dan VR Fisiologi Tumbuhan

akhirnya akan memengaruhi kesehatan tanaman. Berikut adalah beberapa

unsur hara penting, fungsi utamanya, serta tanda-tanda kekurangan yang
dapat terjadi pada tanaman jika unsur tersebut tidak cukup tersedia.

1. Nitrogen (N)

• Fungsi:
Nitrogen adalah unsur yang sangat penting dalam pembentukan asam amino

dan protein yang membentuk struktur sel, enzim, dan komponen lainnya
dalam tanaman. Nitrogen berperan besar dalam pertumbuhan vegetatif

tanaman, termasuk pembentukan daun dan batang. Nitrogen juga
merupakan bagian utama dari klorofil, yang penting dalam proses

fotosintesis (Marschner, 2012).
• Tanda Kekurangan: Kekurangan nitrogen pada tanaman menyebabkan
pertumbuhan yang terhambat dan daun menguning, terutama pada daun

tua. Gejala ini terjadi karena nitrogen yang tidak cukup mengurangi
kemampuan tanaman untuk menghasilkan protein dan klorofil, yang

mengakibatkan berkurangnya fotosintesis. Daun yang menguning biasanya
dimulai dari ujung dan bergerak ke pangkal daun (Marschner, 2012).

2. Fosfor (P)

• Fungsi:
Fosfor terlibat dalam proses energi seluler, termasuk pembentukan ATP

(adenosin trifosfat) yang digunakan oleh tanaman untuk menyediakan energi
bagi berbagai proses metabolik. Fosfor juga berperan dalam pembentukan

asam nukleat (DNA dan RNA), serta perkembangan akar dan pembungaan
(Taiz & Zeiger, 2010).
• Tanda Kekurangan: Kekurangan fosfor dapat menyebabkan pertumbuhan

akar yang buruk, serta daun yang gelap dengan warna ungu pada bagian
bawah tanaman, yang terjadi karena fosfor tidak dapat dipakai dalam sintesis

ATP dan metabolisme energi. Selain itu, hasil tanaman juga cenderung
menurun akibat pembentukan energi yang terbatas (Taiz & Zeiger, 2010).

59