Page 122 - Gizi dan Kesehatan Remaja_2019_rev4

Gizi dan Kesehatan Remaja

a) melewati tanggal kadaluarsa
b) kemasan sudah rusak
c) kaleng/botol makanan/minuman yang penyok/kembung
d) aroma dan warna makanan berubah dari yang seharusnya

Mengonsumsi makanan kemasan yang telah rusak berbahaya bagi kesehatan tubuh,
diantaranya keracunan makanan

Alternatif aktivitas peserta didik:

 Jika guru merasa bahwa membawa 1 jenis produk makanan/minuman kemasan akan
memberatkan peserta didik, maka aktivitas ini tetap dapat dilaksanakan dengan cara
menugaskan peserta didik untuk bekerja secara kelompok, 1 kelompok membawa 1

produk kemasan.
 Alternatif lainnya adalah guru membawa 1 produk kemasan dan membahasnya di
kelas. Produk kemasan dapat diperlihatkan kepada peserta didik secara berkelompok
dan bergantian. Guru mencetak panduan membaca informasi nilai gizi dalam kertas

ukuran besar dan diberikan kepada setiap kelompok agar peserta didik dapat
menyimak saat guru memberi penjelasan tentang informasi penting dalam label
pangan kemasan.

Indikator capaian pembelajaran:

Peserta didik mampu menyebutkan informasi penting yang harus diperhatikan dalam label
makanan/minuman kemasan.

Materi atau alat bantu yang perlu disiapkan oleh pihak sekolah:
1. Buku Gizi dan Kesehatan Remaja
2. Makanan/minuman kemasan yang berlabel (dibawa oleh peserta didik atau oleh guru,
disesuaikan dengan kemampuan peserta didik)

3. Panduan membaca Infomasi Nilai Gizi pada label makanan/minuman kemasan

111 SEAMEO RECFON Kemendikbud RI