Page 5 - 漢方養生料理_痰濕體質_

湯品

芡實蓮子燉子排

設計元素 《本草求真》中記載，芡實「味甘

與 補脾，故能利濕。」。而這道湯品
食材功效 依循痰濕體質的春夏飲食訴求，將

芡實輔以安神之效的蓮子，以清燉

子排的方式，呈現出一道適合痰濕
體質在春夏之際的安神湯品。

料理熱量 143.4 kcal