Page 7 - 漢方養生料理_痰濕體質_

海鮮

陳皮瓜蒸鮮鱸魚

設計元素 《本草經疏》記載，鱸魚「味甘淡
與 ，氣平，與脾胃相宜。」而這道海

食材功效 鮮料理依循痰濕體質的飲食訴求，

將鱸魚輔以利水之效的陳皮與大黃
瓜清蒸，不但能一解魚腥，更呈現

出一道適合痰濕體質的鮮甜海鮮料
理。

料理熱量 251.2 kcal