肉類 蒜元鮮蒸嫩羊腩 設計元素 牛肉富含鐵質,依據《本草拾遺》 與 記載,其具有「消水腫,除濕氣, 食材功效 補虛,令人強筋骨、壯健。」之用 ,將其與具有清暑利濕的荷葉一起 清燉,除了能讓湯頭及牛肉增添荷 葉香氣外,口味上更加清爽,是一 道極為適合痰濕體質的春夏養生料 理。 料理熱量 410.3 kcal