Page 6 - 漢方養生料理_痰濕體質_

海鮮

清烹馬蹄襯文蛤

設計元素 《本草求真》中記載，蛤蜊有
與 「消水腫，利水」之效。而這道海

食材功效 鮮料理依循痰濕體質的飲食訴求，
將蛤蜊輔以清熱之效的清熱清蒸，

不但保留了新鮮蛤蜊的鮮美口感，
更呈現出一道適合痰濕體質在春夏

之際的清爽海鮮料理。

料理熱量 167 kcal