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Vida saludable - grados I-II-III



               Una persona responsable de su salud que tiene
               algún padecimiento debe hacer los cambios
               necesarios, ya sea de alimentación, actividad              C
               física, tomar el medicamento y revisiones con                                       Fig. 2a.15  El sistema
               el médico para no adquirir otra enfermedad                                          cardiovascular es
               como en el caso de la diabetes. (fig. 2a.16)                                        uno de los que
                                                                                                   más resiente una
            Síntomas de la diabetes mellitus                                                       alimentación poco
                                                                                                   sana.
                     Poliuria: Orinan muchas veces al día.
                     Polidipsia: Necesidad fuera de lo normal
                   de beber agua.
                     Pérdida de peso: Aunque están comiendo
                   lo mismo.
                     Cansancio: Sin ninguna causa.
                     Visión borrosa: Que se normaliza cuando
                   toman el medicamento adecuado.
               Generalmente acuden al médico por todas
            o alguna de las causas anteriores. Entonces,
            el médico debe confirmar el diagnóstico con
            exámenes de sangre en un laboratorio. Los
            estudios que se piden son:
                     Glucosa en sangre en ayunas.                                        Fig. 2a.16  Además de la mala

                     Glucosa en sangre 2 horas después de comer.                         alimentación existen otros hábitos
                     Hemoglobina glucosilada en sangre. (fig. 2a.17)                     que agravan la salud.
               Los resultados que confirman el diagnóstico de diabetes mellitus
            son:                                                                                     Fig. 2a.17  La
                     Glucosa en sangre en ayunas igual o mayor a                                     glucosa en sangre
                                                                                                     se debe medir
                   126 mg/dl.                                                                        con frecuencia
                     Glucosa en sangre 2 horas después de comer                                      cuando se tienen
                   mayor o igual 200 mg/dl.                                                          padecimientos
                      Hemoglobina glucosilada en sangre igual o                                      cardiovasculares.
                   mayor a 6,5 %.




            ¿Qué alimentos no pueden comer las personas
            con diabetes mellitus?

               Las personas con diabetes no deben consumir azúcar de caña, ni
            ningún alimento o producto alimenticio que lo contenga. (fig. 2a.18)
               Para eso existen los edulcorantes artificiales que dan sabor dulce a  Fig. 2a.18  El azúcar, si se consume
            los alimentos sin ser azúcar.                                                en grandes cantidades puede ser
                                                                                         fatal para la salud.

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