Page 44 - Intensifikasi Pengawasan Pangan Nataru 2020
P. 44
"Temuan pangan rusak itu dilihat kemasannya ya. Misalnya, kalengnya penyok.
Pangan olahan rusak ditemukan di Sulawesi Selatan, Papua Barat, Kalimantan
Selatan, Bengkulu, dan Sulawesi Barat," tambah Penny.
Kebutuhan Bertambah
Pengawasan pangan olahan ilegal, kedaluwarsa, dan rusak di atas masih akan
berlangsung hingga minggu kedua Januari 2020.
"Saat ini, kami melaporkan baru setengah jalan dulu ini. Intensitas pengawasan
menjelang Natal 2019 dan Tahun Baru 2020 dikaitkan dengan pengawasan bahwa
menjelang hari raya biasanya permintaan terhadap kebutuhan untuk pangan olahan
semakin besar," Penny menerangkan.
Masyarakat membutuhkan pangan olahan kemasan, seperti makanan ringan,
minuman kemasan, dan bahan kemasan pembuat kue. Tak ayal, kesempatan
digunakan oleh pihak-pihak yang ingin memanfaatkan menjual pangan olahan ilegal,
kedaluwarsa, dan rusak.
