Page 374 - Maket 17-11_merged

BỘ NÔNG NGHIỆP VÀ PHÁT TRIỂN NÔNG THÔN

Điểm nổi bật của mô hình chuỗi giá trị tại Thái Lan là hệ thống đấu giá hoạt động
minh bạch, hiệu quả, mang lại tính cạnh tranh cho sản phẩm tốt, từ đó thúc đẩy nông
dân sản xuất ra những sản phẩm chất lượng ngày càng cao, đảm bảo an toàn thực phẩm.
Các sản phẩm không đồng đều, sản lượng quá ít, chất lượng kém thì không thể được đưa
vào vào đấu giá mà phải bán giá rẻ hơn hoặc bán lỗ. Do vậy, mô hình này đã thúc đẩy
các nông dân liên kết với doanh nghiệp để tổ chức lại sản xuất, mua vật tư tốt, thực hành
sản xuất tốt, công khai quy trình sản xuất khi khách hàng yêu cầu.
7.5 Mô hình chăn nuôi gia công tại Thái Lan, Trung Quốc và Đài Loan: Mô hình
này đã và đang được phát triển mạnh tại các nước với nòng cốt là các doanh nghiệp có
sản xuất thức ăn chăn nuôi và sản xuất con giống liên kết với nông dân để chăn nuôi heo
và gà. Doanh nghiệp sẽ bao tiêu vật tư đầu vào, thu mua sản phẩm đầu ra; Nông dân sẽ
phải đầu tư chuồng trại và nhận các mức khoán để sản xuất sản phẩm theo yêu cầu. Các
bên tham gia chuỗi liên kết sẽ phải ký hợp đồng chính thức để chia sẻ rủi ro và trách
nhiệm. Ở Việt Nam cũng đang có một số chuỗi như C.P., Dabaco, GreenFeed, …

II. THỰC TRẠNG PHÁT TRIỂN HỢP TÁC XÃ THEO CHUỖI GIÁ TRỊ
1. Tình hình liên kết sản xuất gắn với tiêu thụ sản phẩm của các HTX theo
chuỗi giá trị
Đến cuối năm 2020 , cả nước có 3.220 HTX liên kết chuỗi giá trị với THT, doanh
5
nghiệp để chế biến và tiêu thụ sản phẩm, giảm bớt khâu trung gian, hạ giá thành và tăng
giá bán sản phẩm. HTX nông nghiệp thành lập mới theo Luật HTX năm 2012, mặc dù
có số lượng thành viên từ 07 - 30 thành viên, nhưng cán bộ quản trị là lao động trẻ, có
chuyên môn, năng động, sản xuất một số mặt hàng nông sản, mạnh dạn ứng dụng công
nghệ cao, liên kết chuỗi giá trị sản phẩm chủ lực của quốc gia, vùng và địa phương, như:
Miền núi phía Bắc phát triển rau, củ, chăn nuôi gia súc; Tây Nguyên phát triển cà phê,
ca cao, hồ tiêu; Đồng bằng sông Cửu Long và Đồng bằng sông Hồng phát triển lúa gạo,
thủy sản, cây ăn trái và sản phẩm chế biến, …; chi phí đầu vào giảm 8%, chất lượng
sản phẩm đáp ứng nhu cầu thị trường, thu nhập của thành viên tăng 10% - 25%. Do ảnh
hưởng của đại dịch Covid-19, giãn cách xã hội, thu nhập của HTX nông nghiệp, vận tải,
dịch vụ giảm mạnh.

Qua việc thực hiện một số chính sách của nhà nước về liên kết tiêu thụ được ban
hành và từ thực tiễn, có thể chia ra các hình thức liên kết trong từng lĩnh vực trồng trọt,
6
chăn nuôi, lâm nghiệp và thủy sản (đánh bắt và nuôi trồng thủy sản) phát triển theo chuỗi

(5) Theo báo cáo của Ban Chấp hành Liên minh HTX Việt Nam khóa V, trình Đại hội đại biểu toàn quốc Liên minh
HTX Việt Nam lần thứ VI, nhiệm kỳ 2020-2025.
(6) Quyết định số 80/2002/QĐ-TTg của Thủ tướng Chính phủ về tiêu thụ nông sản hàng hóa thông qua hợp đồng.
Quyết định số 62/2013/QĐ-TTg của Thủ tướng Chính phủ về chính sách khuyến khích phát triển hợp tác, liên kết sản xuất
gắn với tiêu thụ nông sản, xây dựng cánh đồng lớn. Nghị định số 98/2018/NĐ-CP của Chính phủ về chính sách khuyến
khích phát triển hợp tác, liên kết trong sản xuất và tiêu thụ sản phẩm nông nghiệp.

372