Page 12 - หนงสอ Coffee Sci_Neat
P. 12
โดยครั้งนี้เราได้ท าการ Cupping จ านวน 52 ตัวอย่าง จากเกษตรกร 5 พื้นที่ซึ่ง ประกอบด้วย ดอยแม่จันใต้ ดอยช้าง ดอยแม่
จันหลวง ดอยป่าเมี่ยงโหล่งขอด และดอยบ้านขุนแตะ ผลของการได้ Cupping พี่ๆทุกคน ประทับใจและชื่นชมในผลผลิตของ
เกษตรกรกาแฟ จากแหล่งปลูกทั้ง 5 แห่ง ว่ามีรสชาติที่ดีและต่างมีลักษณะจุดเด่นที่ดีแตกต่างกันครับ
ขอบคุณทีมพี่สหาย พี่บิ๊ก พี่ปิ พี่ลี พี่วัล พี่อ้วน
ขอบคุณทีมงาน School Coffee
ขอบคุณทีมงาน Gallery Drip
ขอบคุณพี่วัลเจ้าของสถานที่ไร่นายวัลป่าเมี่ยง อ.ดอยสะเก็ด จ.เชียงใหม่
ภาพโดย : คุณจอม น้องเก๋ Coffee Sci
เขียนโดย: วิสูตร อาสนวิจตร
ิ
สถานที่ : ไร่นายวัลป่าเมี่ยง ดอยสะเก็ด
