Page 35 - (EBOOK 3_PSDKP) MENGENAL NORMA STANDAR PROSEDUR & KRITERIA DI BIDANG PENGAWASAN SUMBER DAYA PERIKANAN

∞KODIFIKASI UNDANG UNDANG TENT ANG PERIKANAN ∞

(2) Pemerintah melakukan pengawasan terhadap alat pengangkut,
unit penyimpanan hasil produksi budi daya ikan, dan unit
pengelolaan kesehatan ikan dan lingkungannya.

(3) Pemerintah dan masyarakat melaksanakan pengelolaan kesehatan
ikan dan lingkungannya sebagaimana dimaksud pada ayat (1)*.

(4) Ketentuan lebih lanjut mengenai persyaratan dan standar serta
pengawasan alat pengangkut, unit penyimpanan hasil produksi budi
daya ikan, dan unit pengelolaan kesehatan ikan dan lingkungannya,
sebagaimana dimaksud pada ayat (1) dan ayat (2) serta pelaksanaan
pengelolaan kesehatan ikan dan lingkungannya sebagaimana
dimaksud pada ayat (3), diatur dengan Peraturan Pemerintah.
*. Yang dimaksud dengan “pengelolaan kesehatan ikan dan
lingkungannya” adalah upaya yang dilakukan dalam rangka
menjaga dan memperbaiki keseimbangan antar faktor lingkungan,
ketahanan ikan, serta hama penyakit ikan dengan melakukan
pencegahan, pengobatan, dan pengaturan pemakaian obat ikan.
*. Pengelolaan kesehatan ikan dan lingkungannya harus dilakukan
secara bersama-sama, baik oleh pemerintah maupun pihak
terkait dengan menempatkan masyarakat sebagai pelaku
utama dalam mengenali hama dan penyakit ikan, identifikasi,
pencegahan, penanggulangan dan pengendalian kesehatan ikan,
serta permasalahan lingkungan pembudidayaan.
Pasal 20
(1) Proses pengolahan ikan dan produk perikanan wajib memenuhi
persyaratan kelayakan pengolahan ikan, sistem jaminan mutu,
dan keamanan hasil perikanan.*

(2) Sistem jaminan mutu dan keamanan hasil perikanan sebagaimana
dimaksud pada ayat (1), terdiri atas subsistem:

DITJEN PSDKP
25