Page 340 - Flipbook Resep Prodi Gizi
P. 340

Nama: Nailah Dhia Salma

               Nim: 522354005
               Kelas: B Gizi

                                MI JAGUNG GORENG SEAFOOD


               Bahan :

                   -   100 gr mie jagung kering
                   -   2 sdm minyak
                   -   2 sdm irisan daun bawang
                   -   1 sdm irisan bawang putih
                   -   50 gr udang
                   -   100 gr cumi-cumi
                   -   100 gr ikan kakap
                   -   1 sdm saus tiram
                   -   100 gr kol
                   -   2 sdm kecap ikan
                   -   ½ sdt merica halus
                   -   Sedikit garam
                   -   50 ml air


               Cara Membuat :

                   1.  Tumis daun bawang dan bawang
                       putih, aduk
                   2.  Masukan udang,cumi dan ikan
                       kakap, aduk
                   3.  Masukan saus tiram, kol, kecap
                       ikan, merica, dan garam, aduk,
                       tuangi air lalu aduk.
                   4.  Masukan mie, aduk hingga
                       tercamour rata, angkat
                   5.  Hidangkan.


























                                                          340
   335   336   337   338   339   340   341   342   343   344   345