Page 415 - Flipbook Resep
P. 415
Nama : Natasya octa cristy
NIM : 5221240015
GADO-GADO PADANG
Bahan:
- Kentang 1 buah
- 1 butir telor ayam
- Kol 50 gr
- Toge 50 gr
- Mentimun 1 buah
- 2 dsm minyak
- kacang tanah 50 gr
- cabe merah 1 ons
- 2 buah bawang putih
- 3 buah bawang merah
- 2 buah kembiri
- Lengkuas 10 gr
- Jahe 10 gr
- 1 batang serai
- 1 lembar daun jeruk
- 1 lembar daun salam
- Gula secukupnya
- Garam dsecukupnya
Pelengkap:
- Krupuk
- Bawang goreng
- Daun selada
Cara membuat:
- Tumis bawang merah, bawang putih, lengkuas, jahe, serai dan daun salam
sampai harum.
- Masukkan bahan dan bumbu yang telah dihaluskan, santan dan gula pasir,
aduk rata. Cicipi dan masak hingga sedikit berminyak.
- Atur semua sayur dan bahan lainya di atas piring.
- Kemudian, siram saus kacang di atas sayuran dan taburi bawang goreng.
- Tambahkan Bango Kecap Manis sesuai selera anda. Sajikan
415