Page 11 - LC_Rezepte_24.04.2021
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GEBACKENER ROTKOHL AUF SELLERIE-PÜREE
GLUTENFREI
BY HOFMANN-COACHING
Gebackener
Zutaten Rotkohl
3 Knoblauchzehen
Für 2 Personen 3 EL Olivenöl
1 Rotkohl
1 EL Misopaste (oder Sojasauce)
1 EL Butter
75ml Gemüse-Bouillon
1 Handvoll Sprossen
Meersalz
Sellerie-Püree
1 Zwiebel
2 EL Olivenöl
600g Knollensellerie
1 Knoblauchzehe
Ca. 60ml Mandelmilch
½ TL Salz
1 EL Hefeflocken