Page 244 - ÇİLEK ÇALIŞTAYI KİTAP
P. 244
Bakanlığı, Üniversiteler, özel sektör ve diğer paydaşlar tarafından desteklenmesi
gerekmektedir.
3- Yıl içerisinde farklı zamanlarda (en az iki kez) çiftçi günleri yapılarak üreticilere
bölge için en uygun çeşit seçimi tavsiyesi yapılmalıdır. Ayrıca çeşitlerin özellikleri
konusunda üreticiler bilgilendirilmelidir.
4- Ülkemizin sıcak ılıman iklim yapısına sahip alanlarda ve özellikle sahil bölgelerinde
kısa gün çeşitleri kullanımı yaygınlaştırılmalı, bu bölgelerde örtüaltında eylül-ekim
aylarında dikim özendirilmeli ve erkencilik teşvikli üretim planlamaları
gerçekleştirilmelidir.
5- Serin ılıman bölgeler ve yayla bölgelerinde gün nötr çeşitleri kullanımı ile ilgili
farklı bölge, farklı yükseklik ve farklı çeşitlerle adaptasyon denemelerine yönelik
devlet destekli araştırma ve çalışmalar yürütülmelidir. Özellikle yaz-sonbahar
üretimini mümkün kılan nötr gün çilek çeşitlerinin farklı lokasyonlarda
adaptasyonları henüz yeterli derecede bilinmemektedir. Ekolojilere göre bu çeşit
adaptasyonlarının yapılması ile ülkemizde yaz ve sonbahar aylarında meyve üretimi
gerçekleşebilecektir. Dolayısıyla sahil bandında yapılan kasım-haziran arası meyve
üretimi, yayla ve soğuk bölgelerde nötr gün yetiştiriciliği ile haziran-kasım aylarına
uzatılarak, yılın 12 ayı ürün arzı sağlanabilecektir. Bu da hem iç piyasa, hem de dış
piyasada çilek meyvelerinin yüksek fiyatla alıcı bulmasını sağlayacaktır.
6- Ülkemizde nötr gün çilek çeşitleri pek çok adaptasyon çalışmasında kullanılmasına
rağmen, bunların fizyolojileri ve yetiştirme teknikleri iyi bilinmemekte, bunlara da
kısa gün çeşitlerine uygulanan kültürel teknikler uygulanmaktadır. Çözüm olarak,
nötr gün çilek çeşitlerinin yetiştirme teknikleri üreticilere anlatılmalıdır.
7- Ülkemizde nötr gün çeşitlerinde yapılan yetiştiriciliklerde, yaz aylarında yüksek
sıcaklıklardan kaynaklanan verim düşüklüğü, meyve iriliğinde ve meyve sertliğinde
azalma gibi kalite kayıplarına karşı tedbirler almak için, yüksek sıcaklığın şiddetini
azaltan örtü materyallerinin gelişimi ve soğutma sistemleri üzerine yenilikçi
araştırmalara ihtiyaç vardır. Üreticiler bu konuda bilgilendirilmeli ve önlem almaya
yönelik kültürel tedbirlere önem verilmelidir.
8- Ülkemizde henüz aktif üretime katılmamış Karadeniz Bölgesi gibi kuzey alanlar ile
yüksek rakımlı alanların hasat periyodunu uzatma potansiyelleri
değerlendirilmelidir.
9- Yayla bölgelerinde açıkta yapılan yetiştiriciliklerin yanısıra, örtüaltı desteklenmesi
sağlanmalı ve yayla seracılığı konusunda üreticilerimiz bilgilendirilmelidir. Nitekim
yayla bölgelerinde gün nötr çilek çeşitleriyle yapılan yetiştiricilikte, erken sonbahar
donlarının etkisi örtüaltı imkanları ile azaltılacak ve önlem alınmaya çalışılacaktır.
10- Çilekte potansiyel zararlılar olan yaprak biti, trips ve yaprak kurduna karşı ruhsatlı
bir pestisit yoktur. Bu zararlılar bazı zamanlarda lokal olarak mücadele
gerektirebilmektedir. Böyle durumlarda üreticiler bu zararlılara karşı diğer
ürünlerdeki (örtü altı sebzeleri) ruhsatlı pestisitleri kullanmaktadır. Ancak diğer
bitkilere göre belirlenen pestisit dozu, ya meyvede kalıntı bırakmakta ya da bitkiye
fitotoksik olmaktadır. Çözüm olarak, ihtiyaç duyulduğunda potansiyel zararlılara
karşı Tarım ve Orman Bakanlığı’nın geçici ruhsat bildiriminde bulunması
önemlidir.