Page 31 - E-modul berbasis Flipbook Materi Bumbu Dasar
P. 31

24


             b. Pesmol
                                                                        Apa saja bahan
                                                                           utama yang

                                                                        digunakan dalam
                                                                    pembuatan PESMOL?














                         Gambar 19. Pesmol
                   Sumber:https://images.app.goo
                     .gl/NtTASncYQH72RnTH7















                                 ✓ Makanan khas Sunda, Jawa Barat.

                                 ✓ Memiliki citarasa gurih, asam, pedas,

                                    dan sedikit manis.

                                 ✓ Sebagai isiannya sebagian besar
                                    menggunakan ikan kembung, ikan mas,

                                    ikan gurame, ikan nila, ikan bandeng,

                                    dan lain sebagainya.
   26   27   28   29   30   31   32   33   34   35   36