Page 32 - E-modul berbasis Flipbook Materi Bumbu Dasar
P. 32
25
c. Kari Ayam
✓ Makanan khas Sumatra.
✓ Memiliki citarasa gurih
dari santan dan kaya akan
rempah.
✓ Kari ayam Indonesia
memiliki cirikhas terbuat
dari bumbu dan rempah
segar, sedangkan kari
Gambar 20. Kari Ayam
Sumber:https://images.app.goo India lebih dominan
.gl/r23MCEqsfktvQKMC6 menggunakan bumbu dalam
keadaan kering/ bubuk.
Apa saja bahan
utama yang
digunakan dalam
pembuatan
KARI AYAM?