Page 37 - E-modul berbasis Flipbook Materi Bumbu Dasar
P. 37

30

                                     Tabel 2. Peralatan untuk membuat bumbu dasar
               No          Gambar dan Nama Alat                                    Fungsi

               3                       Mangkuk                               Untuk tempat

                                                                          meletakkan bumbu

                                                                        baik sebelum maupun
                                                                         sesudah pengolahan








                                   Gambar 25. Mangkuk
                              Sumber:https://images.app.goo.
                                 gl/PXj4TzJwkyCGb6Py9
               4                Cobek dan ulekan                        Untuk menghaluskan

                                                                        bumbu (dengan cara
                                                                                  manual)










                              Gambar 26. Cobek dan Ulekan
                                Sumber:https://images.app.go
                                o.gl/dESj7tQ8Vw4zANp69
               5                       Blender                          Untuk menghaluskan

                                                                           bumbu (elektrik)











                                  Gambar 27. Blender
                              Sumber:https://images.app.goo.gl
                                  /1VrWdfREZe33HmLH7
   32   33   34   35   36   37   38   39   40   41   42