Page 19 - VETNESIA JULI 2019
P. 19

FOKUS UTAMA



          cukup umur (sapi­kerbau telah
          lebih dari 2 tahun, kambing telah
          lebih dari 1 tahun), diharapkan
          apabila dijadikan hewan qurban
          setidaknya memiliki prosentase
          karkas yang baik sehingga
          dagingnya cukup banyak ketika
          dibagikan kepada masyarakat.
          Hewan yang telah dewasa fisik –
          kelamin, diharapkan telah mampu
          bereproduksi, atau mengawini
          hewan betinanya, sehingga pada
          saat disembelih setidaknya telah
          membuntingi atau memberikan
          generasi penerus, guna mencegah                                           Dokumen : Drh. Sugeng Dwi Hastono
          terjadinya kelangkaan stok hewan
          di kemudian hari.                  Sapi terlihat nyaman di area penjualan, dengan peneduh, lantai yang nyaman,
                                             tersedia cukup pakan ­ minum
              Penegakan Undang Undang
          18/2009 jo 41/2014 tentang         adalah kurungan 1­6 bulan dan      yaitu PP 95/2015 tentang
          Peternakan dan Kesehatan           atau denda 1­5 juta  untuk         Kesehatan Masyarakat Veteriner
          Hewan, dalam hal Perlindungan      pelanggaran penyembelihan          dan Kesejahteraan Hewan.
          Ternak Betina Produktif sangat     ternak kambing/domba betina        Penerapan Kesejahteraan Hewan
          diperlukan, agar keberlangsungan   produktif, serta kurungan 1­3      (KESRAWAN) pada hewan
          produksi­reproduksi ternak terus   tahun dan atau denda 100­300       qurban, dimulai dari bagaimana
          terjaga. Sebagai Dokter Hewan      juta rupiah untuk pelanggaran      hewan calon qurban
          sudah semestinya untuk             penyembelihan ternak sapi/kerbau   diperdagangkan. Hewan ternak
          memberikan edukasi kepada          betina produktif.                  yang dipajang di pinggir jalan,
          masyarakat tentang pelarangan                                         tentu memiliki tingkat stres dan
          penyembelihan ternak betina        2. Kesejahteraan Hewan             takut yang lebih tinggi akibat lalu
          produktif, sehingga dihindari                                         lalang kendaraan (mobil, truk, bus
          pemilihan ternak betina untuk          Indonesia memiliki hukum       dan lainnya) yang sebelumnya
          hewan qurban. Dalam peraturan      positif yang khusus mengatur       tidak pernah dilihat oleh hewan
          perundangan tersebut jelas tertulis   tentang Kesejahteraan Hewan,    ternak yang dipelihara di kandang
          bahwa ancaman hukumannya           selain UU 18/2009 jo 41/2014,      atau di kampung, belum lagi polusi
                                                                                udara akibat kendaraan yang
                                                                                melintas. Hewan ternak yang
                                                                                diikat dan dijajarkan tanpa
                                                                                peneduh, bahkan kadang tanpa
                                                                                disediakan air minum yang cukup
                                                                                serta berkualitas, masih banyak
                                                                                dijumpai di pusat pusat
                                                                                perdagangan hewan qurban. Hal
                                                                                ini tentu sangat bertentangan
                                                                                dengan prinsip five freedom dalam
                                                                                aspek kesejahteraan hewan.
                                                                                Penempatan hewan ternak
                                                                                dibawah peneduh, cukup sirkulasi
                                                                                udara, cukup makan­minum serta
                                                                                memberikan kesempatan untuk
                                                                                bisa berdiri­duduk­berbaring serta
                                                                                memamah­biak adalah yang
                                                                                paling ideal.
                                                                                    Aspek penerapan kesrawan
                                                                                selanjutnya adalah pada saat
                                                                                transportasi. Kendaraan yang
                                                                                melebihi kapasitas, tanpa sirkulasi
                                                                                udara yang cukup, tanpa peneduh,
          Tranportasi yang memenuhi aspek kesejahteraan hewan


                                                                        Juli  2019  |                     19
   14   15   16   17   18   19   20   21   22   23   24