Page 10 - VETNESIA EDISI 34
P. 10

FOKUS UTAMA



          lemah, letih, dan murung.
             Bebas dari rasa takut dan
          penderitaan. Sumber rasa takut
          pada itik dapat berasal dari
          manusia/peternak ataupun
          binatang liar. Peternak harus
          memperlakukan itik dengan baik
          yaitu tidak memukul dan tidak
          membuat suara gaduh ketika di
          kandang. Pemberian pakan dan
          minum dilakukan secara perlahan­
          lahan dan tidak disertai gerakan
          cepat dan mendadak sehingga itik
          tidak takut dan stres. Selain itu,
          ketika proses pengambilan telur,   Gambar 1. Kandang Itik
          itik juga digiring ke area
          penggembalaan untuk
          menghindari itik takut dan stres.
          Lokasi dan area kandang
          sebaiknya dipagar dengan bambu
          atau pembatas sederhana lainnya
          agar hewan liar tidak masuk ke
          dalam kandang dan area
          penggembalaan sementara.

             Bebas dari rasa
          ketidaknyamanan. Peternakan itik
          tradisional umumnya
          memanfaatkan bangunan kandang
          di belakang rumah pemiliknya.
          Yang perlu diperhatikan yaitu
          kandang sebaiknya jauh dari
          pemukiman agar ternak tidak stres
          karena suara bising. Menurut
          Prayitno et al., (2015) kebisingan
          dapat menimbulkan                  Gambar 2. Area penggembalaan itik
          ketidaknyamanan lingkungan pada
          unggas. Kandang juga harus            Bebas dari sakit, luka dan      Kandang itik dengan sistem
          memiliki suhu yang nyaman bagi     penyakit. Tindakan pencegahan      tertutup dan dilengkapi dengan
          ternak agar ternak tidak kedinginan   penyakit pada peternakan itik   area penggembalaan
          ataupun kepanasan. Menurut Sari    tradisional dapat berupa vaksinasi,   memungkinkan itik untuk dapat
          et al., (2012) suhu kandang dan    desinfeksi, isolasi dan pemberian   mengekspresikan perilaku
          lingkungan itik yang baik yaitu    vitamin. Sebagian peternak         alamiahnya. Kandang digunakan
          pada kisaran 21 ­ 33 °C. Selain itu   menerapkan tindakan pencegahan   sebagai tempat untuk istirahat/tidur
          kandang juga harus dibersihkan     penyakit tersebut, adapula yang    di malam hari dan bertelur.
          secara berkala ketika sudah        menerapkan satu atau dua
          terlihat kotor dan bau. Kebersihan   tindakan pencegahan saja.            Pagi hari setelah itik bertelur,
          kandang yang buruk akan            Misalnya hanya menerapkan          itik dapat digembalakan pada area
          berpengaruh pada timbulnya         tindakan desinfeksi dan pemberian   disamping kandang yang memiliki
          penyakit, terutama penyakit pada   vitamin. Vaksinasi yang dilakukan   kolam dangkal sehingga itik dapat
          pencernaan.                        pada itik umumnya berupa           berenang, membersikan bulu serta
             Pemberian pakan dan minum       vaksinasi penyakit Avian Influenza   mencari makanan dengan
          dilakukan di luar kandang agar     (AI). Kandang yang terbuat dari    paruhnya. Perilaku alamiah juga
          kandang tempat istirahat dan       bambu, perlu diperhatikan bahwa    dapat diterapkan dengan
          bertelur tetap kering. Sehingga    potongan bambu tidak tajam         memberikan itik jantan pada
          ternak merasa nyaman. Jumlah itik   karena dikhawatirkan dapat        kelompok itik betina agar perilaku
          yang terlalu banyak dalam satu     melukai itik.                      kawin alami terpenuhi. Menurut
          kandang juga dapat menyebabkan                                        Nuruddin et al., (2020) satu itik
          itik tidak nyaman. Menurut Daud et    Bebas mengekspresikan           pejantan dapat ditempatkan untuk
          al., (2017), kepadatan populasi itik   perilaku normal dan alamiah.   100 ekor itik betina.
          <16 ekor/m2.


                                       Oktober 2021        10
   5   6   7   8   9   10   11   12   13   14   15