Page 10 - E-MODULE MIKROBIOLOGI_PENGAWETAN IKAN MELALUI PENGASINAN

DESKRIPSI E-MODULE

E-module Mikrobiologi berbasis guided inquiry tentang "Pengawetan
Ikan melalui Pengasinan" merupakan bahan ajar berbasis elektronik yang dapat

membantu pelaksanaan pembelajaran secara luring dan daring. E-module
dilengkapi dengan tombol next untuk mengakses halaman selanjutnya, tombol
back untuk kembali ke halaman sebelumnya, dan tombol home untuk kembali

ke menu utama. Menu utama berisi deskripsi e-module, petunjuk penggunaan e-
module, pengantar pembelajaran “Pengawetan Ikan melalui Pengasinan”,
CPMK, dan daftar kegiatan pembelajaran yang masing-masing dilengkapi

tombol untuk mengakses halaman yang dituju.
Tahapan pembelajaran dalam e-module ini mengikuti sintaks model
pembelajaran guided inquiry, sehingga mahasiswa dapat tetap mengikuti

kegiatan praktikum baik yang ditayangkan secara offline ataupun online dengan
bimbingan dosen. Bimbingan diberikan dalam bentuk video tutorial praktikum
untuk setiap kegiatan pembelajaran. Setiap kegiatan pembelajaran tersebut
dapat dipelajari oleh mahasiswa secara mandiri ataupun kelompok untuk

melatih keterampilan berpikir kritis dan keterampilan proses sains.
Mahasiswa dapat mengevaluasi keterampilan berpikir kritis dan

keterampilan proses sains melalui soal latihan mandiri yang sudah disediakan
pada setiap akhir kegiatan pembelajaran secara interaktif, dan mahasiswa dapat
melakukan penilaian sendiri dengan melihat kunci jawaban yang benar setelah
latihan mandiri selesai dan menganalisisnya menggunakan rubrik penilaian

yang terdapat dalam halaman umpan balik. Keberhasilan belajar dengan e-
module ini tergantung dari kedisiplinan dan ketekunan masing-masing
mahasiswa dalam memahami dan mematuhi langkah kerja setiap kegiatan

pembelajaran. Dosen juga mendampingi mahasiswa selama proses
pembelajaran agar mereka tetap terbimbing.

viii

i