Page 60 - E-MODULE MIKROBIOLOGI_PENGAWETAN IKAN MELALUI PENGASINAN
P. 60
2. Apakah ciri morfologi koloni bakteri kontaminan dari ikan beloso asin
kering yang sudah kalian temukan sesuai dengan karakterisasi ciri
morfologi koloni bakteri kontaminan di uraian materi? Analisislah!.
........................................................................................................................
........................................................................................................................
........................................................................................................................
........................................................................................................................
F. Membangun pengetahuan baru (Asinkronus)
1. Kelompokkan koloni bakteri kontaminan pada ikan beloso asin kering
berdasarkan ciri-ciri morfologi dengan benar!.
......................................................................................................................
......................................................................................................................
......................................................................................................................
......................................................................................................................
G. Mengkomunikasikan pengetahuan baru (Asinkronus)
Buatlah laporan tertulis dalam bentuk penyelesaian LKM secara kelompok,
lalu serahkan LKM 2 kepada dosen untuk dikoreksi!.
49
