Page 369 - MODUL BIOMEDIK III
P. 369

Gambar 13.2 Rentang nilai pH
                                                    (Barret, et al., 2020)



                              Konsep terkait pH di dalam tubuh tidak dapat dilepaskan dari

                      sistem  buffer  yang  berfungsi  untuk  menjaga  pH  tetap  stabil.

                      Bagaimana  cara  sistem  buffer  bekerja?  Prinsipnya,  sistem  buffer

                                                                                    +
                      bekerja dengan meregulasi kadar ion Hidrogen (H ) dan ion hidroksida

                            -
                      (OH )     yang  bertanggungjawab  terhadap  tingkat  keasaman  dan
                      kebasaan cairan tubuh. Skala/nilai pH adalah 0 – 14, dengan kriteria:

                                pH 0 – 6: Menunjukkan kondisi asam. Semakin rendah angka,

                                 semakin tinggi konsentrasi H  di dalam larutan tersebut.
                                                                       +
                                pH  7  :  Menunjukkan  kondisi  netral.  Pada  rentang  pH  ini,


                                                                   -
                                                        +
                                 konsentrasi ion H  dan OH  dalam keadaan seimbang.
                                pH 8 – 14 : Menunjukkan kondisi basa. Semakin tinggi angka

                                                                                  +
                                 pH, semakin rendah konsentrasi ion H -nya.

                            Perubahan satu angka pada skala pH mencerminkan perubahan

                                                                     +
                      10 kali lipat dalam konsentrasi ion H . Misalnya, larutan dengan pH 6
                      memiliki  konsentrasi  H⁺  sepuluh  kali  lebih  banyak  dibandingkan


                      larutan dengan pH 7. Ini menunjukkan betapa sensitifnya sistem tubuh



                                                                                                        358
   364   365   366   367   368   369   370   371   372   373   374