Page 13 - E-Modul Flipbook Sup dan Soto Indonesia_Neat
P. 13
3. Apakah anda mampu mengklasifikasikan jenis-jenis Sup dan Soto
Indonesia?
4. Apakah anda mampu menentukan komposisi Sup dan Soto Indonesia?
5. Apakah anda mampu menentukan kriteria standar Sup dan Soto Indonesia?
6. Apakah anda mampu menentukan teknik pengolahan Sup dan Soto
Indonesia?
7. Apakah anda mampu menentukan teknik penyajian Sup dan Soto
Indonesia?
8. Apakah anda mampu menentukan peralatan dan bahan pembuatan Sup dan
Soto Indonesia?
9. Apakah anda mampu membuat Sup dan Soto Indonesia?
3
